Fasola karłowa żółta Galopka - strąk spłaszczony

Ta fasola karłowa to pierwsza polska odmiana o żółtych, spłaszczonych strąkach długości 12-14 cm i szerokości 10-12 mm. Wczesna odmiana wydaje soczyste, smaczne i bezwłókniste strąki, które sprawdzają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do zamrażania na zapas.

Najważniejsze cechy odmiany

• Pierwsza polska odmiana fasoli karłowej — krajowa selekcja o żółtych, spłaszczonych strąkach, sprawdzona w polskich warunkach uprawy.
• Żółte, spłaszczone strąki — długość 12-14 cm i szerokość 10-12 mm nadają im charakterystyczny, regularny kształt.
• Wczesne dojrzewanie — pozwala uzyskać pierwsze zbiory już w lipcu.
• Soczyste, bezwłókniste strąki — pozostają delikatne po ugotowaniu, bez konieczności usuwania włókien.
• Uniwersalne przeznaczenie — strąki nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do zamrażania na zimę.

Dla kogo i do czego

Odmiana sprawdzi się w warzywniku przydomowym jako wczesne źródło żółtej fasoli szparagowej, gotowej do zbioru już w lipcu. Dzięki możliwości mrożenia strąków pozwala zgromadzić zapasy na cały rok, a soczysty, bezwłóknisty miąższ dobrze sprawdza się zarówno na ciepło, jak i w sałatkach.

Wysiew i uprawa

Nasiona wysiewa się od połowy maja do połowy lipca, w rozstawie 30-40 x 7-10 cm, na głębokość 4-5 cm. Pod osłonami wysiew można rozpocząć już w kwietniu. Fasola najlepiej plonuje w drugim roku po oborniku, dlatego warto zaplanować jej uprawę na stanowisku wcześniej użyźnionym, w miejscu słonecznym. Zbiór strąków przypada na lipiec i sierpień.

Najczęstsze pytania

Czy strąki trzeba łuskać przed spożyciem?

Nie, strąki są całkowicie bezwłókniste i nadają się do spożycia w całości, na ciepło lub jako dodatek do sałatek.

Czy fasola nadaje się do mrożenia?

Tak, strąki są przydatne zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do zamrażania na zapas.

Kiedy siać tę odmianę?

Nasiona wysiewa się od połowy maja do połowy lipca, a pod osłonami wysiew można rozpocząć już w kwietniu.

Na jakiej glebie fasola plonuje najlepiej?

Najlepsze plony osiąga w drugim roku po oborniku, dlatego warto wysiewać ją na stanowisku wcześniej użyźnionym.

Wprowadź do swojego warzywnika sprawdzoną, polską odmianę fasoli karłowej — wysiej ją od połowy maja i ciesz się soczystymi, żółtymi strąkami już od lipca.